COVID 19: l'alimentation de demain

Story

Comment s’adapter face à la pandémie? C’est la question que Jérémie Battaglia et Vali Fugulin ont posée à des propriétaires canadiens de petites et moyennes entreprises en avril 2020 dans le cadre du projet Pivot mené en partenariat avec L’initiative systémique de McGill sur la durabilité. De ces discussions, un thème est ressorti: les répercussions de la COVID-19 sur les habitudes alimentaires des Canadiens et Canadiennes. L’intérêt de la population pour les produits locaux et pour la cuisine a explosé pendant le confinement. Mais était-ce un simple changement temporaire?

Kurzinfos

Originaltitel

COVID 19: l'alimentation de demain

Status

Released

Start

06.06.2020

Originalsprache

fr

Genres

Dokumentarfilm