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Pierre Brochu explore l'univers de la gastronomie et fait découvrir la vie de ceux qui l'orchestrent : les chefs cuisiniers. Au menu, plusieurs chefs d'origine québécoise qui travaillent aux quatre coins du monde et se livrent. Ils partagent leur trajectoire unique, font découvrir leur pays d'adoption, et racontent les contraintes de leur métier dans le milieu où ils l'exercent.
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Pierre Brochu explore l'univers de la gastronomie et fait découvrir la vie de ceux qui l'orchestrent : les chefs cuisiniers. Au menu, plusieurs chefs d'origine québécoise qui travaillent aux quatre coins du monde et se livrent. Ils partagent leur trajectoire unique, font découvrir leur pays d'adoption, et racontent les contraintes de leur métier dans le milieu où ils l'exercent.























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